Test: Vilken är den Bästa Pastamaskinen 2023?
Finns det egentligen något godare än egen hemmagjord pasta. Med en pastamaskin kan du enkelt och smidigt göra dina egna delikata pasta. Det passar sig lika bra till vardags middagar samt när du vill laga en superb middag vilken du kan imponera på dina middagsgäster med.
Men med alla olika sorters modeller av pastamaskiner vilka finns erbjuds på dagens marknad kan det vara svårt att veta vilken du ska välja. Vi har därför gjort ett test av pastamaskiner för att underlätta valet lite. Här nedan kommer vi att presentera våra fem favoriter samt berätta mer om varför vi valde ut just Atlas Pastaset Multipast till testvinnare.
Testvinnare - Bästa Pastamaskinen 2023
Här är en överblick över årets bästa Pastamaskiner.
- Bäst i test: Atlas Pastaset Multipast
- Bästa pastamaskinen med motor: Marcato Pastamaskin Atlas med Motor
- Bästa premiumvalet: Marcato Atlas 150 Koppar Pastamaskin
- Bästa budgetvalet: Kitchen Gadget Pastamaskin Rostfritt Stål
- Bästa automatiska pastamaskinen: Philips HR2345/19 Pasta Maker
Våra 5 bästa Pastamaskiner (mars 2023)

Vad är viktigt att tänka på när jag väljer pastamaskin?
Då det som sagt finns väldigt många olika varianter att välja mellan kan det vara bra att tänka igenom några saker innan du gör ditt köp. Om du utgår ifrån ett par huvudkriterier så kan det inte gå fel. Vi kommer här att ta upp några punkter med saker värda att fundera igenom innan du gör ditt köp.
- För det första, hur ofta men också hur mycket du använder en pastamaskin. Samt om det hör till vanligheten att ni är ett större antal middagsgäster. I sådana fall är det förmodligen bättre om du köper hem en lite större, kanske automatisk, rejälare apparat.
- Budgeten du har att röra dig med. Titta runt för att kunna jämföra prisskillnaden hos olika återförsäljare. Priserna kan variera oerhört mycket återförsäljare emellan.
- Vilken sorts pastarätter brukar du oftast göra. Utformandet av samt tillbehören till pastamaskinerna varierar mycket beroende på deras specifika ändamål. Du bör därför försöka att hitta en maskin vilken passar dina önskemål.
- Köp helst ett välbeprövat märke. Gärna med tillhörande garanti, då vet du att det är en kvalitativ produkt.
- Har du stor eller liten plats i ditt kök. Alltså bör du försöka nöja dig med en mindre pastamaskin eller har du möjlighet att köpa en större.
- Ifall du tänker köpa pastamaskinen som en present till någon annan pastafantast du känner bör du även tänka på designen. Givetvis vill du såklart ge bort en fin gåva.
Jämför de bästa Pastamaskinerna i testet
Pastamaskin | Munstycken | Kraftkälla | Externa kundbetyg | Totalbetyg | Pris |
---|---|---|---|---|---|
![]() |
4 stycken | Manuell | 4,7 / 5 |
![]() |
Pris från
1735 kr
|
![]() |
3 stycken | Motordriven | 5 / 5 |
![]() |
Pris från
1597 kr
|
![]() |
3 stycken | Manuell | 4,5 / 5 |
![]() |
Pris från
1299 kr
|
![]() |
2 st | Manuell | 4,6 / 5 |
![]() |
Pris från
623 kr
|
![]() |
4 st | Motordriven | 4,7 / 5 |
![]() |
Pris från
2344 kr
|

Så gjorde vi testet
Vi tog hänsyn till många olika faktorer när vi gjorde detta test. Vi har tagit med dessa i beräkningarna i avgörandet huruvida pastamaskinerna uppfyller både våra samt era kriterier och önskemål de köksmaskiner vi använder. I den här sektionen kan du som är intresserad av att veta mer, läsa om testets mest avgörande kriterier.
- Funktionsduglighet. Fungerar pastamaskinen som den. Eller krånglar den mycket. Samt att vi tittar på vilka funktioner maskinen har.
- Prissättning. Är det ett rättvist satt pris på pastamaskinen. Eller är produkten överskattad med ett för högt pris vilket den inte klarar av att leva upp till.
- Kvalitet. Ett krav är att pastamaskinen håller bra. Den får inte gå sönder lätt. Rostfria produkter är fördelaktigt.
- Användarvänlighet. Det är till fördel om det är en lättanvänd apparat. Så att du inte lätt kan råka skada dig. Det ska vara en behändig samt harmlös apparat.
- Rengöring. Pastamaskinen bör vara lättsam att rengöra. Det är inte bra om det kanske finns kanter eller hörn vilka är svåråtkomliga under diskning. Tål pastamaskinen med tillbehör maskindiskning eller inte.
- Design. Pastamaskinen bör vara estetiskt tilltalande. Både för din egna skull samt för eventuella gästers eller om du ska ge bort den som en gåva.
Hur gör man egen pasta på bästa sätt
För att göra egen pasta på bästa sätt är det viktigt att använda bra råvaror och följa instruktionerna för din pastamaskin. Här är några tips för att göra egen pasta:
-
Använd bra vetemjöl - använd ett bra vetemjöl som är högkvalitativt och har hög glutenhalt, detta ger en bättre smak och struktur på pastan. Ett bra alternativ för mjöl är durumvete.
-
Var noga med förhållandet mellan mjöl och ägg - förhållandet mellan mjöl och ägg kan variera beroende på typ av pasta, men vanligtvis är det en del vetemjöl till två delar ägg. Var noga med att följa instruktionerna för din pastamaskin.
-
Kneta ordentligt - knåda degen ordentligt tills den blir smidig och elastisk. Det hjälper att utveckla glutenet och ger en bättre struktur på pastan.
-
Låt degen vila - låt degen vila i minst 30 minuter innan du rullar ut den. Detta ger degen tid att vila och kyla ner, vilket gör det lättare att rulla ut.
-
Rulla ut pasta till önskad tjocklek - använd pastamaskinen för att rulla ut degen till önskad tjocklek. Var noga med att rulla ut degen jämnt så att pastan får jämn tjocklek.
-
Skär pastan till önskad storlek - använd pastaskäraren för att skära pastan till önskad storlek, t.ex. fettuccine, spaghetti eller linguine.
-
Koka pastan i saltat vatten - koka pastan i en kastrull med saltat vatten i ca 2-3 minuter eller tills den är klar. Servera med valfri sås och toppings.
-
Var noga med att rengöra och vårda din pastamaskin - det är viktigt att hålla din pastamaskin ren och väl underhållen för att få bästa möjliga resultat. Rengör den efter varje användning och följ instruktionerna för att vårda den.
FAQ
Vad är en pastamaskin?
En pastamaskin är en köksapparat som används för att skapa egen pasta från råvaror som vetemjöl och ägg.
Varför ska man använda en pastamaskin?
Att göra egen pasta ger möjlighet att använda färska råvaror och skräddarsy smaken efter ens eget tycke och smak. Det är också en kul och rolig aktivitet att göra tillsammans med familj och vänner.
Vilka typer av pastamaskiner finns det?
Det finns olika typer av pastamaskiner, inklusive handdrivna maskiner, elektriska maskiner och kombinerade maskiner som kan göra flera olika typer av pasta.
Vad är skillnaden mellan handdrivna och elektriska pastamaskiner?
Handdrivna pastamaskiner kräver manuell kraft för att köra, medan elektriska pastamaskiner använder en motor för att köra. Handdrivna maskiner är ofta billigare men kräver mer arbete, medan elektriska maskiner är mer bekväma men kan vara dyrare.
Vad behöver man för att göra egen pasta med en pastamaskin?
För att göra egen pasta med en pastamaskin behöver man vetemjöl, ägg och eventuella andra råvaror som fyllning eller smak till pasta. Det är också bra att ha en skärbräda och en kniv för att skära pasta till önskad storlek.
Kan man göra andra saker än pasta med en pastamaskin?
Vissa pastamaskiner har olika tillbehör som gör det möjligt att göra andra saker som t.ex. gnocchi eller lasagneplattor. Det är viktigt att kolla med tillverkaren om din pastamaskin har dessa möjligheter.
Kan man göra pastadeg i matberadren?
Ja, det går bra att göra pastadeg i en matberedare. Det är enkel och snabb metod och du kan göra större mängder pasta på en gång.
Det finns de som hävdar att det blir bättre att göra den för hand, men ärligt talat har vi inte märkt någon större skillnad.
Här är några steg för att göra pastadeg i en matberedare:
-
Mät upp vetemjöl och ägg i matberedaren.
-
Kör matberedaren på låg hastighet i några sekunder tills ingredienserna är väl blandade.
-
Öka hastigheten till medelhög och kör matberedaren i ytterligare några minuter tills degen börjar samla sig runt kniven.
-
Ta ut degen från matberedaren och knåda den för hand på ett mjölat bakbord tills den blir smidig och elastisk.
-
Låt degen vila i minst 30 minuter innan du rullar ut den.