Test: Vilken är den Bästa kaffekvarnen 2023?
En kaffekvarn är en essentiell del av en varje kaffeälskares arsenal. Denna apparat omvandlar hela kaffebönor till en finmalet produkt som är redo att bryggas till en perfekt kopp kaffe. Kvarnen kan anpassas efter olika bryggningsmetoder, vilket ger användaren möjlighet att skapa en individuell och unik smakupplevelse. Att mala sina egna bönor bidrar inte bara till att höja smakprofilen, utan säkerställer också att kaffet är så färskt som möjligt.
En kaffekvarn behövs när du vill ha full kontroll över din kaffebryggning. Vare sig du är en espressoentusiast eller föredrar en traditionell bryggkaffe, kommer du att märka skillnaden när du maler dina egna bönor. Oavsett om det är första koppen på morgonen eller den välbehövda eftermiddagspausen, kan du med hjälp av en kaffekvarn skapa det perfekta kaffet för varje tillfälle. Dessutom ger det dig möjlighet att experimentera med olika bönor och malningsgrader för att hitta din personliga favorit.
Vi har testat flera modeller och kan nu presentera vår testvinnare: Wilfa Kaffekvarn WSCG-2. Denna modell imponerade på oss med sin höga kvalitet, användarvänlighet och prisvärdhet. Den erbjuder en mängd olika malningsinställningar, vilket gör att du kan anpassa malningen efter din smak och bryggmetod. Oavsett om du är en erfaren barista eller nybörjare i kaffets värld, kommer Wilfa Kaffekvarn WSCG-2 att ta din kaffebryggning till nästa nivå.
Testvinnare - Bästa kaffekvarnen 2023
Här är en överblick över årets bästa kaffekvarnar.
- Bäst i test: Wilfa Kaffekvarn WSCG-2 Koniskt malverk i stål
- Bästa manuella kaffekvarnen: Lorenzo Kaffekvarn Svart
- Stilren design: Smeg CGF01 Kaffekvarn Creme
- Bästa premiumvalet: Moccamaster Bordskvarn utan Doserare
- Bästa budgetvalet: Rubicson Kaffe- och kryddkvarn
Våra 5 bästa kaffekvarnar (december 2023)

Vad är viktigt att tänka på när jag väljer kaffekvarn?
Att hitta den bästa kaffekvarnen kan vara en utmaning, givet det stora antalet modeller på marknaden. Det är viktigt att ta hänsyn till ett antal faktorer för att säkerställa att du väljer en kaffekvarn som bäst uppfyller dina behov och förväntningar. Här är några av de viktigaste kriterierna att överväga när du väljer din kaffekvarn.
Malningens jämnhet
Ett av de absolut viktigaste kriterierna när det kommer till att välja en bra kaffekvarn är hur jämnt den maler bönorna. En ojämn malning kan resultera i en ojämn extraktion, vilket innebär att vissa delar av kaffet överextraheras (vilket ger en bitter smak) medan andra underextraheras (vilket ger en vattnig, svag smak). En bra kaffekvarn bör ge en konsekvent och jämn malning varje gång, oavsett om du maler för espresso (fint malet) eller för presskaffe (grovare malet).
Inställningsmöjligheter
En annan viktig faktor att tänka på är hur många inställningsmöjligheter kvarnen erbjuder. Om du gillar att experimentera med olika typer av kaffe och bryggmetoder, kommer du att uppskatta en kvarn med flera inställningar. Detta gör att du kan justera malningen precis som du vill ha den - från mycket fin till mycket grov - och därmed få ut mesta möjliga av dina kaffebönor.
Ljudnivå
Ljudnivån är en annan viktig faktor att ta hänsyn till när du väljer en kaffekvarn. Vissa kvarnar kan vara ganska högljudda, vilket kan vara störande, särskilt om du brukar mala ditt kaffe tidigt på morgonen eller sent på kvällen. Det är därför värt att leta efter en kvarn som är tystgående, men utan att kompromissa med kvaliteten på malningen.
Design och användarvänlighet
En bra kaffekvarn bör inte bara fungera bra, utan också vara lätt att använda och ha en attraktiv design. Det bör vara enkelt att justera inställningarna, fylla på med bönor och rengöra enheten efter användning. Designen är också viktig, eftersom kaffekvarnen sannolikt kommer att ta upp en permanent plats på ditt köksbänk. Det är därför värt att leta efter en modell som passar in i ditt köks estetik.
Användarrecensioner
Slutligen bör du alltid ta hänsyn till användarrecensioner innan du gör ditt val. Recensioner från andra kunder kan ge värdefull insikt i en produkts prestanda över tid, och kan hjälpa dig att identifiera eventuella återkommande problem. Tänk dock på att alla har olika preferenser och behov, så vad som fungerar bra för en person kanske inte nödvändigtvis fungerar lika bra för en annan.
Jämför de bästa kaffekvarnarna i testet
Kaffekvarn | Effekt | Kapacitet | Design | Totalbetyg | Pris |
---|---|---|---|---|---|
![]() |
160 W | 350 gram | Modern |
![]() |
Pris från
902 kr
|
![]() |
N/A | Fyra kaffemått | Klassisk |
![]() |
Pris från
1269 kr
|
![]() |
150 W | 350 gram | Vintage |
![]() |
Pris från
2095 kr
|
![]() |
185 W | 400 gram | Klassisk |
![]() |
Pris från
1558 kr
|
![]() |
150 W | 55 gram | Modern |
![]() |
Pris från
99 kr
|

Så gjorde vi testet
Det finns många olika typer av kaffekvarnar, från små manuella apparater till maskiner som maler bönor på löpande band. Både har sina användningsområden och att jämföra vitt skilda produkter ger inte särskilt mycket. Här har vi istället valt att utse bästa kaffekvarnen i flera olika kategorier.
För att komma fram till vilken kaffekvarn som är bäst i varje kategori har vi jämfört dem på ett antal punkter. Punkterna som testats i det här fallet är följande:
- Malning: Hur bra maler kvarnen bönorna? Blir resultatet jämnt eller finns det större och mindre bitar? Hur mycket kan man justera grovleken?
- Funktion: Maler kvarnen automatiskt eller manuellt? Hur lång tid tar det att mala önskad mängd? Finns det en timerfunktion?
- Behållare: Hur mycket rymmer behållaren för det färdigmalda pulvret? Är det tillräckligt för dina behov?
- Användning: Är kaffekvarnen enkel att använda? Går det enkelt att plocka isär delar för rengöring?
- Pris: Hur mycket kostar kaffekvarnen? Känns den prisvärd?
Fördelar med en kaffekvarn
Att äga en kaffekvarn har flera fördelar, särskilt för dem som värdesätter kvaliteten på sitt kaffe. Här är några av de främsta fördelarna med att ha en egen kaffekvarn hemma:
- Färskhet: En av de största fördelarna med att mala dina egna kaffebönor är färskheten. När kaffebönor malas börjar de omedelbart att förlora sin smak på grund av oxidation. Genom att mala dina bönor precis innan du brygger ditt kaffe, kan du säkerställa att du får det mest smakrika och aromatiska kaffet möjligt.
- Smak: Mala dina egna bönor ger dig möjlighet att experimentera med olika malningsgrader, vilket kan ha en stor inverkan på smaken. En fin malning kan ge ett starkt och robust kaffe, medan en grov malning kan ge ett lättare och mer subtilt resultat. Detta ger dig möjlighet att anpassa ditt kaffe efter din personliga smak.
- Variation: Med en egen kaffekvarn är du inte begränsad till de förpackade och förmalda kaffesorter som finns i butikerna. Du kan köpa hela bönor från olika delar av världen, prova olika rostningar och upptäcka nya smaker. Detta gör att du kan variera ditt kaffe från dag till dag och alltid ha något nytt att se fram emot.
- Kostnadseffektivitet: Trots initiala kostnaden för en kaffekvarn, kan den faktiskt vara mer kostnadseffektiv i det långa loppet. Hela kaffebönor är ofta billigare än förpackade och förmalna alternativ, och de håller längre om de förvaras korrekt. Dessutom, genom att mala dina egna bönor kan du minska mängden kaffe du behöver för varje bryggning, vilket sparar ännu mer pengar över tid.
- Full kontroll: Slutligen ger en kaffekvarn dig full kontroll över hela bryggprocessen. Du kan välja exakt hur fin eller grov du vill ha din malning, vilket ger dig möjlighet att anpassa ditt kaffe till den exakta smakprofil du föredrar. Detta är särskilt viktigt för kaffeentusiaster och hemmabaristor som strävar efter perfektion i varje kopp.
Nackdelar med en kaffekvarn
Trots de många fördelarna med att ha en egen kaffekvarn, finns det också några potentiella nackdelar att tänka på. Här är några av de mest relevanta:
- Pris: En högkvalitativ kaffekvarn kan vara en betydande investering. Även om det finns billigare alternativ tillgängliga, tenderar dessa att ge en mindre jämn malning och kan vara mindre hållbara över tid. Det är viktigt att överväga om fördelarna med att mala ditt eget kaffe, som förbättrad smak och färskhet, uppväger den initiala kostnaden.
- Underhåll: En kaffekvarn kräver regelbunden rengöring för att säkerställa dess prestanda och livslängd. Kaffebönor innehåller naturliga oljor som kan byggas upp i kvarnen över tid och påverka dess funktion samt smaken på ditt kaffe. Detta kan vara tidskrävande och kräver en viss grad av engagemang från användaren.
- Ljud: Många kaffekvarnar kan vara ganska högljudda när de används, vilket kan vara störande, särskilt om du bor i ett litet utrymme eller om du brukar mala ditt kaffe tidigt på morgonen eller sent på kvällen. Det finns tystare modeller tillgängliga, men dessa tenderar att vara dyrare.