Test: Vilken är den Bästa köttermometern 2023?
I egenskap av att rädda middagen för dig och ditt sällskap, är köttermometern det bästa verktyget för dig. För att få köttet som du vill ha det är det enklast och effektivast att använda sig av just köttermometern.
Vi har testat en mängd olika termometrar efter ett stort urval och korat en vinnare i olika kategorier. Budget, design etc. Men den absolut viktigaste kategorin är förstås "bäst i test". Läs mer nedan vilka kategorier vi valt och ta reda på varför just vi valde en köttermometer från Mingle som den bästa.
Testvinnare - Bästa köttermometern 2023
Här är en överblick över årets bästa köttermometrar.
- Bäst i test: Digital grill- och ugnstermometer
- bästa mattermometern för dubbla mättemperaturer: Rubicson Trådlös grilltermometer med Bluetooth och dubbla mätprober
- Bästa budgetvalet: Funktion Kökstermometer Digital
- Snygg design: Blomsterbergs Digital kökstermometer
- bästa analoga köttermometern: Exxent Stektermometer
Våra 5 bästa köttermometrar (juni 2023)

Vad är viktigt att tänka på när jag väljer köttermometer?
Att vara en seriös person vid grillen kan kopplas ihop med en köttermometer, det är svårt att misslyckas med köttet och middagen med rätt innertemperatur. Vilken temperatur du vill ha bestämmer du själv men med en bra köttermometer är den enkelt att få köttet som du vill ha den. Nedan följer punkter som kan hjälpa dig att välja ut rätt produkt.
Pris
Vad kostar termometern? Förhållande till specifikationerna. Här tittar vi på vad hur breda specifikationerna är och vilka de har. Vi tittar därefter på priset för att jämföra med de olika aktörerna. Produkten kan vara dyr och återspegla sig i finesserna modellen har. Den kan även vara billig och vara prisvärd om den håller kvaliteten. Om produkten har en goda egenskaper, kvalitet och användarupplevelse förhållande till priset ökar det helheten på produkten och betyget höjs.
Termometerns omfång
Vilka grader den klarar av. Det kan vara viktigt i många olika sammanhang att behöva en termometer som klarar ett högt gradantal. I det här testet kollar vi helt enkelt om kvaliteten är god nog för det satta priset. Du ska få det du betalar för och har en produkt ett lägre pris till förhållande av priset är det ett stort plus.
Designen
Finns även design för en köttermometer. Självklart kollar vi även på hur designen är hos de olika aktörerna för att fastslå vilken som har den snyggaste köttermometern.
Lätt att använda
Enkla att förstå och lära sig. För att en vanlig Svensson ska kunna lära sig och hantera termometern behöver den än om den har många specifikationer vara enkel att förstå sig på. Vi testar produkten och bedömer användarupplevelsen efter vilket intryck vi får, men vi tittar även på andras recensioner för att få en helhet om produkten.
Jämför de bästa köttermometrarna i testet
Köttermometer | Mätområde | Batterityp | Alarm | Totalbetyg | Pris |
---|---|---|---|---|---|
![]() |
-50°C till +300°C | 2st AAA | Ja |
![]() |
Pris från
298 kr
|
![]() |
0°C till +300°C | 2st AAA | Ja |
![]() |
Pris från
199 kr
|
![]() |
-20°C till +300°C | 2st LR44 | Ja |
![]() |
Pris från
184 kr
|
![]() |
-45°C till +200°C | 3st LR44 | Nej |
![]() |
Pris från
395 kr
|
![]() |
0°C till +120°C | inga | Nej |
![]() |
Pris från
78 kr
|

Så gjorde vi testet
Det finns många olika typer av köttermometrar, med olika användningsområden och omfång. Man skulle kunna säga att den dyraste och mest avancerade modellen med den högsta precisionen är den bästa, men det blir varken särskilt meningsfullt eller användbart. Vi har här istället valt att utse bästa köttermometern i flera olika kategorier. Det gör att du lätt hittar bästa alternativet för dina behov.
För att sedan komma fram till vilken köttermometer som är bäst i varje kategori har vi betygsatt produkterna på ett antal punkter som är särskilt viktiga när det kommer till köttermometar:
- Användning: Är det lätt att använda produkten? Är den känslig för att stickas in lite för långt eller kort? Är det lätt att läsa av temperaturen? Kan man ställa in alarm vid en temperatur?
- Mätning: Vilket mätomfång har termometern? Hur precist mäter den temperaturen?
- Pris: Hur mycket kostar den? Skulle du själv kunna tänka dig att köpa den?
- Kvalitet: Känns produkten robust? Har du märkt av något slitage på den efter användning?
- Batteri: Hur många mätningar klarar den av innan batteriet tar slut?
FAQ
Vad är ett köttermometer?
Ett köttermometer är en enhet som används för att mäta temperaturen på kött under tillagning.
Varför ska jag använda ett köttermometer?
Att använda ett köttermometer hjälper dig att säkerställa att köttet är tillagat till en säker temperatur, vilket förhindrar bakterieväxt och minimerar risken för matförgiftning. Den är såklart också bra för att undvika att förstöra kötten genom att tillaga det till för hög temperatur.
Hur fungerar ett köttermometer?
Köttermometrar fungerar genom att mäta den inre temperaturen på köttet. De finns i olika typer, inklusive stav, digitala och infraröda termometrar.
Vilken typ av köttermometer är bäst?
Det beror på dina behov och preferenser. Stavtermometrar är enkla och billiga, men kan vara svåra att använda på större stycken kött. Digitala termometrar är enkla att använda och ger snabba och exakta resultat, men kan vara dyrare. Infraröda termometrar är lättanvända och ger snabba resultat utan att du behöver tränga in i köttet, men är också dyrare.
Hur använder man ett köttermometer?
Använd enheten enligt tillverkarens anvisningar. Vanligtvis är det bara att sätta in termometern i köttet och vänta tills den visar den inre temperaturen.
Vilken temperatur ska man tillaga olika typer av kött till?
Här är rekommenderade säker tillagningstemperaturer för olika typer av kött:
- Nötkött (medium rare): 54-56 °C
- Nötkött (medium): 56-58 °C
- Nötkött (well done): 65-70 °C
- Fläskkött: 65 °C (60-80 °C beroende på styckningsdetalj och önskad tillagning)
- Kyckling: 72 °C för filéer och 82 °C för andra delar
- Kalkon: 72 °C
- Lamm: 60 °C
Obs: För att minimera risken för matförgiftning, bör allt kött tillagas till en säker temperatur och hållas vid denna i minst 2 minuter för att döda eventuella bakterier.